Die vegetarischen Gerichte unseres Restaurants in Palma | KOA

Die vegetarischen Gerichte unseres Restaurants in Palma de Mallorca

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Die Grillgerichte des KOA haben den Anspruch das internationale, kulinarische Aushängeschild unseres Restaurants in Palma de Mallorca zu sein. Diese Bezeichnung umfasst viele Nuancen: Gerichte anzubieten, die über die Inselgrenzen hinausgehen, innovativ zu sein und mit neuen Geschmacksrichtungen zu experimentieren… aber auch den Menschen gegenüber offen zu sein. Und damit meinen wir, dass man mit der globalen Kultur stets auf dem Laufenden bleiben muss. Aus diesem Grund berücksichtigen wir von Haus aus unterschiedliche Empfindlichkeiten und Lebensstile, deshalb bieten wir eine Auswahl an vegetarischen Gerichten für all diejenigen an, die weder Fleisch noch Fisch essen. Möchtet ihr erfahren, welche vegetarischen Gerichte es auf unserer Karte gibt? Wir vom KOA Restaurant in Palma de Mallorca erzählen es euch in diesem Blog-Artikel.

 

Die vegetarischen Tapas unseres Restaurants in Palma de Mallorca

Unsere Tapas in Palma de Mallorca sind ein wahrer Genuss – mit oder ohne Fleisch. Das beste Beispiel hierfür sind unsere vegetarischen Optionen auf unserer Speisekarte, die zweifellos jeden begeistern werden, der sie probiert. Die Einfachheit und Wirkung unseres im Josper-Ofen gerösteten Brotes mit Tomate, Knoblauchöl und frischem Basilikum, das die ideale Begleitung zu einer anderen Tapa ist: die köstliche, lauwarme Burrata mit gegrillter Aubergine, Basilikumgel, Kurkumaerde und einer Sojavinaigrette. Außerdem haben wir noch Highlights mit internationalen Einflüssen wie die Deluxe-Kartoffeln mit einem Aioli-Schaum aus Kimuchi No Moto und Minze-Korianderöl und nicht zu vergessen unser Salat aus dreierlei Quinoa mit Kürbischutney, Gurken-Minzevinaigrette mit Fenchelluft oder den Salat mit Avocado, Miso, Limette, Maiscreme und Cherrytomaten mit Ingwer. Klingt das nicht verlockend?

 

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Ein Burger ganz ohne Fleisch? Im KOA gibt es das!

Wer behauptet, dass Burger immer aus Fleisch bestehen müssen? Sicherlich jemand, der noch nie unsere Gerichte probiert hat. Unser Restaurant in Palma de Mallorca hat auf seiner Speisekarte vegetarische Gerichte, die auf den Holzkohlen unseres Josper-Ofens zubereitet werden. Unser vegetarischer Burger mit Burrata-Käse und Avocado ist eine wahre Geschmacksexplosion für all diejenigen, die einen guten Burger genießen wollen, ohne ihre Ideale aufzugeben.

Die vegetarischen Pizzen in unserem Restaurant in Palma de Mallorca

Auf unserer Pizzakarte haben wir auch so einige fleischfreie Leckerbissen: unsere italienisch inspirierte Pizza Little Italy mit Basilikumpesto, Ziegenkäse, Cherrytomaten mit Thymian, Mozzarella und Pinienkernen sowie die leckere Byron Bay mit Burrata, kandierten Tomaten, Tomatenpesto und Basilikum. Diese beiden sind die Aushängeschilder, die nicht nur von den Vegetariern in unserem Restaurant in Palma de Mallorca bestellt werden. Eine Pizza so intensiv im Geschmack sollte ein Genuss zugänglich für jedermann sein – und wir garantieren dies.

Reserviert euren Tisch in unserem Restaurant in Palma de Mallorca

Glücklicherweise können sich fast alle Vegetarier mit unserer Dessertkarte einen würdigen Abschluss gönnen, sodass unser Restaurant ein abgerundetes sowie leckeres kulinarisches Erlebnis garantiert – und zwar sowohl mit als auch ohne Fleisch. Reserviert euren Tisch in unserem Restaurant in Palma de Mallorca und genießt jeden Bissen unserer Köstlichkeiten. Wo auch immer ihr herkommt, esst genau so, wie ihr wollt.

 

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